刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.营养价值:花生富含蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质,有助于提供身体所需的能量和营养。
2.抗氧化剂:花生中含有多种抗氧化剂,如白藜芦醇,这些成分可能对抗细胞损伤。
3.脂肪摄入:尽管花生中含有不饱和脂肪酸,对心脏健康有益,但因其高热量性质,建议适量食用,以免引起体重增加或其他代谢问题。
4.过敏风险:部分人群可能对花生过敏,导致严重的过敏反应。在未确认是否存在过敏情况下,应谨慎选择。
5.饮食平衡:在癌症治疗期间,建议遵循营养师指导,保持各种食物的均衡摄入,以支持整体健康和治疗效果。
花生可以作为卵巢癌患者饮食的一部分,但需权衡其热量与整体饮食平衡,并注意个体的过敏反应。