杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.润肠通便:紫苏子含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。每100克紫苏子中含有约10克的膳食纤维。
2.抗氧化作用:紫苏子富含不饱和脂肪酸,如α-亚麻酸,这些成分具有良好的抗氧化特性,可以帮助对抗自由基,减少细胞损伤。数据显示,每100克紫苏子中约含60%的脂肪为不饱和脂肪酸。
3.降血脂:研究表明,紫苏子的摄入有助于调节血脂水平,降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯浓度,从而预防心血管疾病风险。
4.提高免疫力:紫苏子中的营养成分还可以增强机体免疫功能,增加抗病能力。它含有多种矿物质和微量元素,如锌、镁等,这些元素对于免疫系统的正常运作至关重要。
5.消炎镇痛:紫苏子具备一定的消炎作用,传统中医学常用于缓解感冒、咳嗽等症状。
在日常使用中,需适量摄入紫苏子,以避免可能的副作用,如腹泻或过敏反应。特别是孕妇、哺乳期女性及过敏体质者,应在专业人士的指导下使用。