刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.羊肉富含优质蛋白质,有助于术后组织修复。每100克羊肉中约含有25克蛋白质,这对于术后恢复中的细胞再生是有利的。
2.适量的脂肪摄入也是必要的,羊肉中约含有9-11克脂肪,其中饱和脂肪酸相对较少。但高脂饮食可能会增加一些癌症的复发风险,因此不建议大量食用。
3.羊肉富含多种微量元素,如锌和铁,每100克羊肉中约含有3毫克铁和2毫克锌,这些元素可提高免疫力和改善贫血,这对于术后恢复也有积极作用。
4.羊肉的热量相对较高,每100克提供约200-250千卡,因此在摄入时要注意总能量的平衡,以免影响体重管理。
前列腺癌术后饮食应以均衡为原则,适度摄入各种营养。选择清淡、易消化的烹饪方式,如炖煮,避免或减少辛辣调味,以更好地支持身体恢复。