武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:这种维生素对于维持眼睛健康至关重要。它在促进视网膜功能的过程中发挥重要作用,缺乏维生素A可能导致视觉问题,包括夜盲症和干眼症。
2.维生素C:作为一种强抗氧化剂,维生素C能够保护眼睛免受自由基损害,从而减慢与年龄相关的视力退化过程。每日摄入推荐量为75-90毫克。
3.维生素E:同样是一种抗氧化剂,维生素E可以帮助眼睛抵御环境中有害因素对视力的影响。建议每天摄入15毫克。
4.锌:这种矿物质有助于维持视力健康并支持维生素A在体内的使用。成年人每日推荐摄入量为11毫克(男性)和8毫克(女性)。
5.叶黄素和玉米黄质:这些类胡萝卜素主要存在于绿色蔬菜中,可以过滤有害的蓝光并保护视网膜免受氧化应激。建议每人每日摄入约10毫克叶黄素和2毫克玉米黄质。
通过合理饮食摄入上述营养素可以有效支持眼部健康,有助于缓解甚至预防老花眼的发展。注意均衡饮食,并考虑补充剂以确保足够摄入这些关键营养素。