王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.辛辣食品中的辣椒素等成分会刺激胃肠道黏膜,导致胃酸分泌增加,这可能引起消化不适,如烧心和腹痛。对于刚经历手术的患者,这种刺激可能加重身体的不适感。
2.辛辣食物可能促进血液循环,引起体温升高,在一定程度上可能加重伤口的炎症反应,不利于炎症的控制和伤口的愈合。
3.术后饮食一般建议清淡、易消化为主。例如,多摄入富含纤维的蔬菜和水果,有助于防止便秘;适量蛋白质如鸡肉、鱼肉有助于组织修复。
在恢复过程中,保持均衡营养和充足水分摄入至关重要。应遵循医师或营养师的建议,根据个人身体状况调整饮食计划。