耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.金桔中的维生素C含量较高,有助于提高免疫力和抗氧化能力,这对于脑梗死患者的康复和预防其他疾病有一定帮助。每100克金桔中大约含有43毫克维生素C。
2.金桔含有丰富的膳食纤维,每100克金桔提供约2克膳食纤维,有助于改善肠道功能,促进消化。膳食纤维还有助于调节血糖和血脂水平,对于脑梗死患者的心血管健康是有益的。
3.钾元素是金桔中重要的矿物质之一,含量约为每100克166毫克。钾对于维持正常的心脏功能和血压平衡具有重要作用,适量的钾摄入对脑梗死患者有积极影响。
4.金桔的热量较低,每100克仅提供71千卡,因此在控制总热量摄入方面较为友好,可以帮助脑梗死患者保持体重,减少心血管负担。
尽管金桔具备上述优点,脑梗死患者的饮食仍需综合考虑整体营养结构和医生的建议,避免过量摄入某一种食品而导致不良后果。在食用金桔时应确保不会与药物或其他治疗方案产生不利的相互作用。适量食用金桔能够为脑梗死患者提供有益的营养支持。