陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.鸡肉富含优质蛋白质,有助于组织修复和免疫功能增强。每100克鸡肉中约含有25克蛋白质,对于术后康复非常重要。
2.鸡肉中的氨基酸有利于胶原蛋白的生成,这是皮肤愈合过程中不可或缺的成分。良好的胶原蛋白水平有助于减少瘢痕形成。
3.鸡肉还含有一定量的维生素和矿物质,如维生素B6和锌,这些营养素对代谢和免疫具有支持作用。锌的补充尤其能加速伤口愈合。
4.尽管鸡肉对术后恢复有利,但需注意烹饪方式,应避免辛辣、油炸等刺激性做法,选择清蒸或煮汤来保持清淡和健康。
术后合理饮食和充分休息同样重要,遵循医生的建议进行护理和调理至关重要。通过科学饮食和良好生活习惯,通常能够有效支持术后恢复进程。
