武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香菇酥通常是通过油炸方式制成,这使得其脂肪含量相对较高。每100克香菇酥中可能包含大约500-600卡路里的能量,而一小袋香菇酥就可能含有200至300卡路里左右。
2.油炸食品含有较多的饱和脂肪,长期摄入过多饱和脂肪可能导致体重增加,并增加心血管疾病的风险。
3.除了脂肪之外,香菇酥中的碳水化合物也能够提供能量。如果进食量超过身体所需的能量水平,未被消耗的能量将储存为脂肪,从而导致体重增加。
在膳食计划中合理控制油炸类零食的摄入量,有助于维持健康体重。
