刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白饮食:蛋白质有助于修复组织和增强免疫系统。可以选择鱼、鸡肉、豆腐和豆类等低脂肪蛋白质来源。每日摄入量应根据体重和肌肉质量调整,一般建议每公斤体重摄入1.2到1.5克蛋白质。
2.丰富的水果和蔬菜:富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提高免疫力和总体健康。每天至少应摄入3到5份不同种类的水果和蔬菜。尽量选择颜色多样的品种,如胡萝卜、西兰花、蓝莓和菠菜。
3.全谷物食品:提供膳食纤维和B族维生素,促进消化功能。应包括糙米、燕麦片、全麦面包等,每天建议摄入3到4份。
4.充足的水分摄入:保持良好的水合作用有助于缓解化疗引起的脱水和便秘。建议每日饮水量为2至3升,根据个体需求及医师指导适当调整。
5.健康脂肪:选择如橄榄油、鳄梨和坚果中的不饱和脂肪,对心血管健康有益。脂肪摄入量应占总能量摄入的20%至35%。
需要注意避免高糖、高盐和加工食品,以减少对身体的额外负担。饮食调整应结合个人具体病情及医生建议进行。保持均衡的饮食有助于支持化疗过程中的身体恢复和整体健康。
