魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高糖食物:糖分含量高的食物,如糖果、蜜饯、甜饮料等,会导致血糖骤增。特别是在空腹时,摄入这些食物可能使血糖快速升高至危险水平。
2.高脂食物:油炸食品、奶油蛋糕、肥肉等高脂肪食物会影响胰岛素的敏感性,并可能引发长时间的血糖不稳定。这类食物还容易引起心血管疾病。
3.高盐食物:腌制品、烟熏食品和加工食品中的盐分含量较高。这些食物不仅会影响血压的稳定,还可能加重糖尿病患者的并发症风险。
通过合理选择食物,糖尿病患者可以有效管理血糖水平,预防并发症的发生。在空腹状态下,应选择营养丰富且低糖、低脂、低盐的食物。
