胃肿瘤切除术后可以吃海参吗

病情分析：如果患者在进行为肿瘤病症手术之后，是在饮食方面一定要稍加注意，避免饮食摄入的不当，造成患者胃肿瘤病症出现复发和病症加重的现象。而患者在手术过后是一定不可以进食海参的，因为海参这类食物中具有高盐和亚硝氨内化合物，能够导致患者胃肿瘤病症出现复发，同时建议患者尽量在饮食方面避免食用辛辣刺激的食物过多。