多少温度能消灭甲肝病毒

2021-12-31
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:甲肝病毒对于外界的抵抗力是比较强的,如果在65度要持续一个小时才能够消灭,如果加到100度5分钟就可以消灭甲肝病毒,再吃一些海鲜,毛肝这些东西的时候,一定要煮熟以后彻底杀死甲肝病毒的时候才能够食用,另外甲肝病毒生存能力比较强,常见的碱以及酸都可以耐受,在室温条件下可以生存一周,不过甲肝病毒在高温是可以杀死的,加热到80度,5分钟就可以死亡。
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