吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.椰枣富含纤维,可以促进消化系统的健康。每100克椰枣中含有大约6.7克纤维,有助于预防便秘和改善肠道功能。
2.椰枣是天然的能量来源。每100克椰枣提供约277千卡热量,主要来自易被人体吸收的天然糖分如葡萄糖和果糖,适合作为运动前后的能量补充食品。
3.椰枣含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B6、钾、镁和铜。钾对于维持心脏健康和调节血压非常重要,而镁和铜则参与多种代谢过程。
4.椰枣中的抗氧化成分具有抗炎和抗癌的潜力。研究表明,椰枣含有黄酮类、酚类和其他抗氧化物质,可以减少体内自由基的损害,降低慢性疾病的风险。
5.椰枣可以帮助改善贫血症状。它是铁的良好来源,每100克椰枣中含有约0.9毫克铁,对于补充血红蛋白和改善贫血症状有积极作用。
尽管椰枣具有多种健康益处,但需要注意其高糖分含量,尤其是糖尿病患者应控制摄入量。适当食用椰枣有助于身体健康,但过量食用可能引发血糖升高等问题。