杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:鸡内金所含的胃蛋白酶、胃激素等成分,能够有效帮助分解食物中的蛋白质和脂肪,从而提高消化吸收效率。临床研究表明,每日适量服用鸡内金,可显著缓解消化不良、腹胀等症状。
2.降低血脂:鸡内金中含有多种生物活性成分,如植物甾醇和多糖类物质,这些成分能够抑制胆固醇的合成,并促进胆固醇的排泄。长期服用鸡内金,有助于降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。
3.抗菌作用:鸡内金中富含的一些天然抗菌物质,对多种致病菌具有抑制作用。例如,实验证明鸡内金对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见细菌有一定的抑制效果,能增强机体的抗感染能力。
鸡内金不仅可以促进消化系统的正常运作,还有助于调节血脂及增强抗菌能力。但在使用时应注意适量,以避免因过量引起不良反应。