耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.奇亚籽含有丰富的omega-3脂肪酸,这种成分具有抗炎作用,有助于降低心血管疾病风险。对于脑出血患者,控制心血管健康非常重要。
2.每10克奇亚籽含有约5克膳食纤维,有助于改善消化系统功能。过多摄入膳食纤维可能导致胃肠不适,建议每天摄入量控制在15-25克。
3.高钾低钠饮食对降低高血压风险有帮助,而奇亚籽钠含量较低。同时富含钙和镁,有助于维持正常血压。
4.奇亚籽吸水性强,食用时需充分浸泡,以避免肠道阻塞或消化问题。
5.有些药物与膳食补充剂可能产生相互作用,服用抗凝血药物的患者应谨慎,因为omega-3脂肪酸可能增加出血风险。
保持饮食多样化,确保营养均衡,并根据个体健康状况调整饮食方案是关键。