身高168，体重140，如不减肥应该如何饮食

病情分析：对于身高168厘米、体重140斤的人，保持健康的饮食习惯是重要的。主要目标是维持一个均衡的饮食，以支持身体的代谢和整体健康。

1.能量需求：每日所需总热量因年龄、性别和活动水平而异。一般而言，成年女性每日需要大约1800-2200卡路里，而男性则需要2200-2800卡路里。这些数据可以根据个人的身体活动进行调整。

2.营养素比例：

蛋白质：占每日总热量的10%-35%。蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、豆类和坚果。

碳水化合物：应占总摄入量的45%-65%。优先选择全谷物、蔬菜和水果。

脂肪：需要占到总热量的20%-35%，建议选择不饱和脂肪，如橄榄油、鱼类中的脂肪。

3.膳食纤维：每天应摄入25-30克的膳食纤维，这有助于消化系统健康和降低心血管疾病风险。富含纤维的食物包括全谷物、豆类、蔬菜和水果。

4.钠盐摄入：每日钠盐摄入应控制在2300毫克以下，过多的盐会增加高血压风险。

5.水分摄入：每日应至少饮用8杯水（约2升），以维持正常的新陈代谢和生理功能。

6.进餐频率和节制：建议一日三餐并辅以健康加餐，避免长时间空腹或暴饮暴食以稳定血糖水平。

7.饮食多样化：确保饮食中包含多种食物，以获得全面的营养。

通过以上策略，可以在不减肥的情况下维持健康的体重和生活方式。为了确保健康，建议定期监测身体状况，并根据具体需求进行饮食调整。