医生说吃肉能减肥吗

2025-10-15
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:食用肉类可以支持减肥,但需注意饮食结构和摄入量。蛋白质是瘦身过程中的重要营养素,适量摄入有助于增肌和增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。

1.蛋白质对减肥的帮助:肉类富含蛋白质,能帮助肌肉生长和修复。在减肥过程中,保留肌肉质量有助于提高基础代谢率,使身体消耗更多卡路里。研究表明,高蛋白饮食可以增加饱腹感,减少热量摄入,并有助于减轻体重。

2.饱腹感与能量消耗:蛋白质在胃内的消化时间较长,因此能延缓饥饿感并控制食欲。其消化过程需要更多能量,有助于额外燃烧热量。选择瘦肉如鸡胸肉、去皮的火鸡肉或鱼类,可以提供高蛋白和低脂肪的优良组合。

3.合理搭配饮食:虽然吃肉可以支持减肥,但过量摄入或选择高脂肉类可能导致热量过剩。应注意均衡饮食,搭配蔬菜、水果和全谷物,以确保营养全面且促进健康减肥。

同时,保持规律的运动和健康的生活方式,才能更有效地实现减肥目标和维护长期健康。

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