胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.咀嚼与吞咽功能受损：植物人的大脑皮层严重损伤导致意识丧失，无法主动咀嚼和吞咽食物。正常情况下，咀嚼和吞咽是由大脑皮层控制的复杂动作，而植物人由于大脑功能障碍，这一过程无法顺利进行。
2.营养支持方式：植物人通常通过胃管或鼻胃管等方式进行鼻饲或肠外营养支持。鼻胃管是一种从鼻腔插入胃部的软管，通过此途径可以直接输送流质食物、药物和营养液，从而保证植物人的基本营养需求。
3.肠外营养：对于一些特殊情况，可能需要使用静脉营养，即通过静脉输注高浓度的营养液。这种方法可以提供必要的蛋白质、脂肪、糖类以及电解质等成分，以维持生理功能，但长期使用存在感染和代谢紊乱风险。
4.营养管理：植物人的营养管理需根据个体情况制定，包括每日热量、蛋白质、维生素及矿物质的摄入量。同时，定期监测其营养状态，调整营养配方，以避免营养不良或过剩。
植物人无法自主进食，需依赖医疗团队通过胃管、鼻胃管或静脉营养等方式进行营养支持，以维持身体的基本功能和健康状态。