发布于:2020-07-30
姜明霞副主任医师
东部战区总医院 营养科
黄芪和枸杞泡水喝具有补气固表、滋补肝肾的辅助调理作用,适合气虚乏力兼肝肾阴虚者日常适量饮用,但并非人人适宜,实热体质及外感发热期间不宜使用。
1、补气作用:黄芪在中医理论中归脾、肺经,具有补气升阳、固表止汗的功效。2020年版《中国药典》记载黄芪功能主治为“补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌”。对于平素气短乏力、容易自汗的人群,适量饮用黄芪水有助于改善气虚状态。
2、滋补肝肾:枸杞归肝、肾经,2020年版《中国药典》记载其功能为“滋补肝肾,益精明目”。枸杞含有枸杞多糖等成分,对于肝肾阴虚引起的腰膝酸软、目昏不明等症状有辅助调理作用。
3、增强免疫的辅助作用:中国中医科学院相关研究指出,黄芪中的黄芪多糖对免疫调节具有辅助作用。枸杞中的枸杞多糖同样在免疫调节方面受到关注。两者搭配泡水,在理论上可起到协同调理的效果,但泡水溶出的有效成分有限,不能替代药物治疗。
4、适用人群与禁忌:适合气虚兼肝肾阴虚者,表现为乏力、自汗、腰酸、眼干等。实热体质者(如口舌生疮、大便干结、面红目赤)不宜饮用。外感发热期间应暂停使用,以免影响解表退热。高血压患者需在医生指导下使用,因黄芪有一定升阳作用。
5、饮用方法与用量参考:黄芪每日用量建议9至15克,枸杞每日6至12克,用沸水冲泡代茶饮。可反复冲泡至味淡。连续饮用2至4周后应评估身体反应,必要时暂停。病情稳定者每日一次;正在调整用药期间需咨询医生后再决定是否饮用。
6、证据参考:据《中国药典》2020年版一部记载,黄芪和枸杞均为常用中药材,各有明确的功能主治范围。中国中医科学院中药研究所相关研究显示,黄芪多糖和枸杞多糖在免疫调节方面具有研究价值,但泡水饮用时有效成分溶出率受水温、时间等因素影响,实际摄入量低于煎煮方式。
黄芪配枸杞泡水属于日常辅助调理方式,对气虚兼肝肾阴虚者有一定帮助,但实热体质和外感发热者不宜,且不能替代正规治疗。饮用前建议咨询中医师,根据自身体质判断是否适合。
否。不建议长期不间断饮用。连续饮用2至4周后应评估身体反应,体质偏热者更应控制频次,必要时暂停并咨询中医师。
黄芪枸杞水能降血压吗?否。黄芪枸杞水没有确切的降压作用。黄芪有一定升阳效应,高血压患者不宜自行用其泡水降压,应遵循心内科医生的治疗方案。
感冒期间可以喝黄芪枸杞水吗?否。外感发热期间应暂停饮用。黄芪具有固表作用,感冒期间饮用可能影响解表退热,建议等感冒痊愈后再考虑。
黄芪枸杞水适合什么体质的人喝?适合气虚兼肝肾阴虚者,表现为乏力、自汗、腰膝酸软、眼干等。实热体质者不宜,饮用前建议由中医师辨识体质。
泡水喝和煎煮效果一样吗?不一样。煎煮方式有效成分溶出率高于沸水冲泡,泡水饮用摄入的成分相对有限,两者均不能替代药物治疗。
本文由姜明霞医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典(2020年版一部).中国医药科技出版社,2020.
[2] 中国中医科学院中药研究所.黄芪多糖免疫调节作用研究进展.中国中药杂志.
[3] 中国中医科学院中药研究所.枸杞多糖药理作用研究进展.中草药.
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