病情描述: 晚饭吃的多真的会胖吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.能量平衡:人体需要维持能量平衡,即摄入的能量和消耗的能量相等。如果晚饭摄入的卡路里多于身体短时间内所需的能量,这些多余的能量就会储存在体内,主要以脂肪形式存在。长期如此,会导致体重增加。
2.代谢率:晚上人体的基础代谢率通常较低,夜间活动量减少,消耗的能量相对较少。食物在晚上摄入后,由于缺乏足够的活动来消耗这些热量,多余的部分更容易转化为脂肪储存起来。
3.荷尔蒙变化:晚间进食还会影响一些与肥胖相关的荷尔蒙,如胰岛素和生长激素。高血糖和胰岛素水平会促进脂肪储存,而晚餐中大量碳水化合物和糖分的摄入会导致胰岛素水平上升,进一步增加脂肪积累的风险。
4.睡眠质量:晚饭吃得太多可能影响睡眠质量。饱餐后,胃肠道需要更多的血液供应和工作,从而影响入睡速度和睡眠深度。睡眠不足或质量差也与体重增加有直接关系,因为它会影响到饥饿激素(如瘦素和饥饿素)的分泌,增加食欲。
控制晚餐的摄入量,选择低热量、高纤维的食物,避免在睡前两小时内进食,可以帮助维持健康的体重和良好的睡眠质量。
2024-09-30