许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.蛋白质:蛋白质是胚胎发育所需的基本营养素。可以选择鱼类、家禽、豆类、坚果和乳制品作为优质蛋白质的来源。
2.叶绿蔬菜:叶绿蔬菜富含叶酸、维生素C等营养物质,有助于胚胎的神经管发育。例如,菠菜、甘蓝、羽衣甘蓝和芦笋等都是不错的选择。
3.水果:水果提供了丰富的维生素、矿物质和纤维。选择新鲜的水果来满足需求,如橙子、苹果、香蕉和草莓等。
4.全谷类食物:全谷类食物是碳水化合物、纤维和维生素B群的良好来源。选择全麦面包、糙米、燕麦和全麦谷物来增加营养摄入。
5.坚果与种子:坚果和种子富含健康的脂肪、蛋白质和纤维。合理地食用杏仁、核桃、亚麻籽和芝麻等可提供多种营养素。
6.铁和钙:怀孕早期需要额外的铁和钙。红肉、豆类、深色叶菜和全脂乳制品是良好的铁和钙来源。
7.补充叶酸:叶酸对于胚胎的神经管发育至关重要。建议在怀孕前和怀孕初期开始补充叶酸,同时可以通过食物摄入叶酸,如叶绿蔬菜、豆类和橙汁等。
请注意,这只是一些建议,具体的饮食需根据个人情况和医生的建议进行调整。如果有任何特殊的饮食要求或限制,请咨询医生或专业的营养师。