戴春副主任医师
南京市第一医院 临床营养科
更年期女性由于雌激素水平降低,容易导致骨质流失,增加骨质疏松和骨折的风险。酸奶富含钙质,每100克普通酸奶中含有约120毫克的钙,有助于补充日常所需。优质酸奶通常添加了维生素D,这种营养成分可以促进钙的吸收,提高骨密度,减少骨质疏松的发生几率。
更年期期间,消化功能可能会有所下降,而酸奶中的益生菌(如乳酸杆菌和双歧杆菌)能够平衡肠道微生态环境,促进肠胃蠕动,改善便秘或腹泻问题。研究表明,肠道菌群的健康状态还与全身代谢及心理状态密切相关,整合肠道健康对于保持整体健康尤为重要。
更年期女性的新陈代谢速度减慢,容易出现体重增加的问题。酸奶热量相对较低,同时富含蛋白质,具有较强的饱腹感,可以帮助减少其他高热量食物的摄入。每天食用一份低脂或脱脂酸奶,可以在满足营养需求的同时控制体重的增长。
更年期常伴随焦虑、抑郁和睡眠障碍等问题,而酸奶中的某些益生菌能够影响脑-肠轴,通过调节神经递质如5-羟色胺的释放来稳定情绪。酸奶中含有丰富的B族维生素,有助于神经系统的正常功能运行,进一步减轻情绪波动。
更年期时免疫力可能会有所下降,容易感染细菌或病毒。酸奶中的活性益生菌不仅能增强肠道屏障功能,还可刺激免疫细胞的活性,提升机体抵抗病原体的能力。部分酸奶还附加了锌、硒等微量元素,也有助于免疫力的维护。定期适量食用酸奶可以为更年期女性提供多种健康支持,但需注意选择无糖或低糖的品种,以避免过多糖分摄入引发肥胖或其他健康问题。同时,乳糖不耐受人群应根据自身情况选择植物基益生菌饮品作为替代品。
