张博晴副主任医师
南京医科大学第二附属医院 心血管内科
1.限制钠摄入:每天摄入的钠不应超过1500毫克。避免食用加工食品,如腌制品、罐头食品及咸味零食,这些通常含盐量较高。
2.降低脂肪摄入:特别是饱和脂肪和反式脂肪。尽量少吃动物脂肪和油炸食品,选择不饱和脂肪酸丰富的食材,例如橄榄油、鱼类以及坚果。
3.减少糖分摄入:每日添加糖摄入限量为25克到36克。避免过多甜饮料、糖果及糕点,选择自然糖分低的水果,如浆果类。
4.增加纤维摄入:每日建议摄入至少25克至30克的膳食纤维。食用全谷类食品、水果、蔬菜和豆类,帮助降低胆固醇水平并改善血压。
5.多摄入钾、镁和钙:这些矿物质有助于调节血压。食用香蕉、菠菜、杏仁等食物,它们富含上述元素。
通过合理饮食管理,高血压患者可以有效控制病情,减少心血管事件风险。
