吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.加工方法:
生苍术是指未经炮制的原始苍术,直接从植物中采收后清理干净即可使用。
炒苍术指的是将苍术经过适当的热处理或炒制,这种过程通常需要在文火上进行,以便使药材颜色变为棕黄至深褐色,从而改变其某些化学成分和药理特性。
2.药效区别:
生苍术具有较强的燥湿、健脾和止痛作用,此种状态下常用于治疗湿盛中阻、脘腹胀满及风寒湿痹等症状。
炒苍术由于经过加热处理,其燥烈之性有所缓解,减少了对胃肠道的刺激,更适合用于虚弱体质患者,同时也能有效发挥健脾除湿功效。
3.使用场景:
生苍术适合用于急性症状的处理,能够快速见效,但可能对胃肠有一定刺激。
炒苍术相对温和,适合长期服用或用于调理脾胃功能不佳的慢性病患者。
无论选择生苍术还是炒苍术,均应根据具体病情及患者的体质情况,遵循医师建议合理使用。