刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.米粥:米粥是一种非常温和的食品,能够帮助舒缓肠胃。建议选择白米粥,因为它比糙米更容易消化。同时,可以在粥中加入少许盐,增加电解质的摄入。
2.蒸蛋:蒸蛋是富含蛋白质的食物,制作方法简单且口感柔软,非常适合消化能力较弱的人食用。在制作时,可以不用或少用调味料,以保持清淡。
3.煮熟的蔬菜:选择纤维含量低、易消化的蔬菜,比如胡萝卜、南瓜和菠菜等,可以帮助补充维生素和矿物质。烹饪时尽量避免油炸,建议采用蒸煮的方法。
4.面条:细面条也较为温和且易消化,可以作为主食之一。搭配少量清汤或者瘦肉,是不错的选择。
5.白肉:选择鸡胸肉或者鱼肉,这些白肉脂肪含量较低,易于消化。建议使用蒸、煮的方式进行烹饪,尽量避免煎、炸等油腻的做法。
6.喝水:多喝温水或淡盐水,有助于保持身体水分平衡,也能促进代谢,帮助排出体内毒素。
在饮食调整的同时,应注意避免食用过辣、过油以及过冷的食物,以免加重肠胃负担。若肠胃不适持续或加重,建议及时就医咨询。