沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:运动后,肌肉纤维可能会受到一定程度的损伤,因此摄入足够的蛋白质有助于肌肉修复与生长。推荐的食物包括鸡肉、鱼类、鸡蛋、豆腐或乳制品等。
2.碳水化合物:跑步消耗了大量的能量,适量的碳水化合物能够快速补充体力。可以选择全谷物面包、糙米、燕麦或水果作为碳水化合物的来源。
3.健康脂肪:适量的健康脂肪对维持身体功能也很重要。可以选择坚果、牛油果或橄榄油等。
4.水分和电解质:跑步后及时补充水分,以保持身体的水合状态。同时,适当摄入富含电解质的饮料或食物,如香蕉或椰子水,可以帮助恢复因出汗流失的矿物质。
确保每餐包含这几种营养成分,有助于促进身体快速恢复,同时支持减肥目标的实现。