减肥期间食用羊蹄筋会导致体重增加吗

病情分析：食用羊蹄筋在减肥期间不会直接导致体重增加，但要注意其热量及脂肪含量。羊蹄筋主要成分是胶原蛋白，具有较高的蛋白质含量，也含有一定的脂肪。

1.羊蹄筋的热量：每100克羊蹄筋通常含有约150-200大卡的热量，具体数值可能因烹饪方法而有所不同。

2.脂肪含量：其中脂肪含量约占10%左右，这对于减肥者来说需要适度摄入，以避免过多的脂肪积累。

3.营养成分：羊蹄筋富含蛋白质和胶原蛋白，有助于皮肤的健康及关节的润滑。

在减肥期间，合理控制食物总量及热量摄入是关键。若选择食用羊蹄筋，应搭配低热量、高纤维的其他食材，保持营养均衡。