胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.钾是一种重要的电解质,在维持正常神经和肌肉功能方面起着关键作用。适量的钾有助于心脏健康和肌肉收缩,但过量则可能干扰这些过程。
2.通常,成人每日推荐摄入的钾量为大约2500-3000毫克。一些甜瓜,比如哈密瓜,每100克就含有267毫克的钾。若一次性大量食用甜瓜,可能会显著增加钾的摄入量。
3.过多的钾可能导致高钾血症。一些症状包括肌肉无力、疲劳、麻木感以及心律不齐等。这些症状是因为过量钾会影响神经系统信号传递和肌肉纤维的正常功能。
4.高钾血症对某些人群风险更大,例如肾功能不全者,因为他们的肾脏无法有效排除体内的多余钾。
过量食用甜瓜可能导致钾摄入过多,从而引发神经及肌肉功能障碍,表现为麻木等症状。合理控制甜瓜的摄入量并保持饮食多样化有助于避免这种情况的发生。