张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.油茶面通常制作时使用大量油脂,这种高脂食品容易增加胃酸分泌,对胃黏膜造成刺激,从而加重胃炎的症状。患有胃炎的人通常建议摄入低脂饮食,以避免进一步刺激胃黏膜。
2.胃炎患者常需避免辛辣、油腻以及过热的食物,因为这些食物会刺激胃壁,引发疼痛、烧心等不适症状。油茶面在烹饪过程中可能使用一些具有刺激性的调味料,这也可能对胃炎患者不利。
3.油茶面的质地较为厚实,不易消化。胃炎会影响胃的消化功能,因此食用难消化的食物可能导致消化不良,加重胃部不适。
对于胃炎患者而言,选择温和、易消化且低脂的食物更为合适。这有助于减轻胃部负担,促进胃黏膜的修复及恢复。
