谭容容副主任医师
江苏省人民医院 妇科
1.能量生成:细胞通过有氧呼吸和无氧呼吸将葡萄糖转化为能量。每个分子葡萄糖通过有氧呼吸可以生成约36-38个ATP分子,而无氧呼吸仅产生2个ATP。
2.蛋白质合成:人体利用DNA中的遗传信息,通过转录和翻译过程合成各种蛋白质。成人每天需要大约0.8克/千克体重的蛋白质摄入以维持正常功能。
3.脂肪代谢:当饮食中脂肪进入身体后,被分解为脂肪酸和甘油,再进一步用于能量生产或储存。脂肪提供了每克9卡路里的能量,是糖类和蛋白质的两倍多。
4.碳水化合物代谢:摄入的碳水化合物被分解为葡萄糖,为身体提供主要的能量来源。建议成人每日从碳水化合物中获取45%-65%的总热量。
5.解毒作用:肝脏中的酶系帮助分解并排除药物、酒精及其他毒素。肝脏能处理的大部分酒精是在每小时约10毫升的速度。
人体内的这些生化反应对维持生命活动至关重要,需要通过合理饮食、充足睡眠和适度运动来支持和优化这些生化过程。
