吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.糖分:奶茶通常含有较高的糖分,一杯奶茶的糖含量可以达到30克以上,这远超过世界卫生组织建议的每日糖摄入量。长时间摄入过量糖分可能导致肥胖、糖尿病以及代谢综合症。
2.脂肪:奶茶中的奶精常含有氢化植物油,这种油含有反式脂肪酸,会增加低密度脂蛋白胆固醇,降低高密度脂蛋白胆固醇,进而提高心脏病、中风风险。
3.咖啡因:奶茶中的茶叶成分含有咖啡因,一杯奶茶的咖啡因含量可达50毫克以上。过量摄入咖啡因可能导致神经系统过度兴奋,引起失眠、心悸等症状。
4.添加剂:许多奶茶含有人工香料和色素,这些添加剂在部分人群中可能会引发过敏反应,也可能加重肝脏和肾脏负担。
适量饮用奶茶时需关注糖分、脂肪、咖啡因和添加剂的摄入,以降低相关健康风险。