张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.营养成分:柿子富含维生素C、纤维素和一些抗氧化物质,这些成分有助于提高机体免疫力和促进术后恢复。
2.胶质物质:柿子中的鞣酸和果胶含量较高,过量食用可能引起消化不良或形成胃柿石,因此建议适量食用,以每次一个中等大小的柿子为宜。
3.血糖水平:柿子的糖分含量较高,尤其对糖尿病患者,应注意适量,避免血糖波动影响术后恢复。
4.饮食搭配:在食用柿子时,避免与高蛋白食品如螃蟹、鱼类一起食用,以减少消化系统的不良反应。
术后保持均衡饮食,加强营养,有助于身体更好地恢复。