病情描述： 糖尿病人怎么不能吃豆腐
魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1、特制豆腐含糖量较高，糖尿病病人应当避免食用。
2、豆腐中的大豆异黄酮可能会影响甲状腺功能，因此有甲状腺问题或正在服用甲状腺药物的糖尿病病人应当谨慎使用。
3、豆腐制品中往往会添加淀粉等成分，这些添加剂可能会增加血糖，因此糖尿病病人应当选择无添加剂的豆腐制品。