吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.缓解便秘:柿子蒂富含纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助排便。
2.降低胆固醇:柿子蒂中的果胶和纤维素可以降低血液中的胆固醇水平。
3.帮助消化:柿子蒂中的鞣酸成分可以促进胃肠道的消化吸收。
4.预防口臭:柿子蒂中的鞣酸成分可以抑制口腔中的细菌繁殖,从而预防口臭。
柿子蒂虽然有一些功效,但也含有一定的单宁酸等物质,如果食用不当可能会对身体造成一定的刺激。因此,在食用柿子蒂时需要控制量,并尽量去除表皮。