血糖高的人可以吃红豆和绿豆吗

病情分析：血糖高的患者可以吃绿豆，只要控制食用量即可。绿豆的含糖量不高，但因为含有淀粉，绿豆如果摄入过多，很容易变成单糖被人体吸收，引起血糖波动。有些人喜欢做绿豆汤或绿豆酱，这些东西不推荐。因为会添加大量的糖分等，对血糖控制极为不利。不建议糖尿病肾病患者使用。绿豆含有植物蛋白。人体吸收较少的植物蛋白，剩余的植物蛋白通过肾脏排出体外。对于糖尿病患者来说，食用绿豆会增加肾脏的负担。