发布于:2021-09-13
尹德海主任医师
北京协和医院 中医科
枸杞、红枣、西洋参泡水饮用,具有补气养阴、养血安神的辅助调理作用,适合气阴两虚兼有血虚表现的人群,如神疲乏力、口干咽燥、睡眠欠安者,但并非人人适宜。
1、补气养阴:西洋参性凉,归心、肺、肾经,能补气养阴、清热生津;枸杞性平,归肝、肾经,可滋补肝肾、益精明目。两者配伍,对气阴两虚所致的神疲乏力、口干咽燥、五心烦热有辅助改善作用。
2、养血安神:红枣性温,归脾、胃、心经,能补中益气、养血安神。红枣与枸杞、西洋参同用,对血虚引起的面色萎黄、心悸失眠、健忘多梦有一定调理价值。
3、滋补肝肾:枸杞归肝、肾经,长于补益肝肾精血。中老年人肝肾渐虚,出现视物模糊、腰膝酸软、须发早白等表现时,适量饮用此组合有一定辅助滋养作用。
4、生津润燥:西洋参能清热生津,枸杞可润肺滋肾,红枣能补益脾胃。三者合用,对秋燥或阴虚内热导致的口干、咽干、皮肤干燥等表现有缓解作用。
5、调节免疫:枸杞含枸杞多糖,红枣含红枣多糖,西洋参含人参皂苷。现代药理研究提示这类成分对免疫调节有一定辅助作用。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》强调食物多样、合理搭配,此类药食同源材料可作为日常膳食补充的一部分,但不能替代均衡饮食。
6、饮用方式:取枸杞约10粒、红枣2至3枚(去核切片)、西洋参片约3克,用沸水冲泡,加盖焖10分钟后饮用,可反复冲泡至味淡。每日1剂,分次饮用。体质偏寒、易腹泻者应减少西洋参用量或暂停饮用;外感发热、痰湿重、舌苔厚腻者不宜饮用。
枸杞红枣西洋参泡水属于辅助调理方式,适合气阴两虚兼血虚者适量饮用,但不能替代药物治疗,体质不符者应避免盲目跟风。
否。健康人群可每周饮用3至5次,连续饮用2周后建议停用数日。体质偏寒或脾胃虚弱者不宜天天饮用,以免引起腹泻或腹胀。
枸杞红枣西洋参泡水喝能降血压吗?否。该组合无明确降压作用,不能替代降压药物。高血压患者应遵医嘱规范治疗,饮用前需咨询医师,避免与药物相互作用。
哪些人不适合喝枸杞红枣西洋参泡水?感冒发热者、脾胃虚寒便溏者、痰湿重舌苔厚腻者不宜饮用。糖尿病患者需控制红枣用量,服用抗凝药物者应咨询医师后再决定。
枸杞红枣西洋参泡水喝会上火吗?西洋参性凉,通常不易引起上火,但红枣性温,过量饮用可能引起口干、咽痛等表现。建议红枣每次不超过3枚,出现不适时暂停饮用。
枸杞红枣西洋参泡水能改善睡眠吗?对血虚或气阴两虚引起的轻度失眠多梦有一定辅助调理作用,但对其他原因导致的失眠效果有限。持续失眠者应就医明确原因。
本文由尹德海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 中国医药科技出版社.
[3] 南京中医药大学. 中药大辞典(第二版). 上海科学技术出版社.
[4] 中国中医科学院. 中医养生保健素养. 中国中医药出版社.
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