苦瓜放一天变黄了还能吃吗

病情分析：苦瓜如果放了一天之后，变黄了就会讲里面的维生素，C以及作用，慢慢地降低了所以是不好吃的，但是是可以吃的苦瓜里面能够改善人体的免疫系统的功能，特别是能够使得人体的表面富有光泽，因为苦瓜服有非常丰富的营养成分，能够不计人体所需要的维生素C的含量，但是当苦瓜凤凰的时候就会流失营养成分，味道不好，所以最好也不要吃。