刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.垃圾食品通常缺乏纤维素。饮食中纤维素摄入不足会影响肠道蠕动,导致便秘,从而增加肠癌的风险。研究表明,膳食纤维能够促进肠道健康,减少肠道疾病的发生。
2.高脂肪食物的摄入可能改变肠道菌群。肠道菌群失衡是肠癌发生的一个潜在诱因。一些研究发现,高脂肪饮食可能导致有害菌群的增殖,这与肠癌的发病机制有联系。
3.垃圾食品中的添加剂和防腐剂也可能对肠道健康造成负面影响。这些化学物质可能会刺激肠道细胞,长期暴露可能增加细胞突变的可能性,从而增加癌症风险。
保持健康饮食习惯是降低肠癌风险的重要措施。选择富含纤维、低脂肪和天然成分的食品可以帮助维护肠道健康。