郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.营养价值:奶酪含有丰富的蛋白质和钙,有助于提供日常营养需求。对鼻咽癌患者而言,维持良好营养状态对治疗效果和康复至关重要。
2.脂肪含量:奶酪是高脂肪食物,应选择低脂奶酪以减少不必要的脂肪摄入,这对于保持健康体重和心血管健康尤为重要。
3.钠含量:某些奶酪的钠含量较高,过多摄入可能影响血压控制,因此应选择低钠奶酪,特别是在放疗或化疗期间需要严格控制盐分摄入。
4.消化负担:奶酪较浓稠,过量食用可能加重消化系统负担,建议根据个人耐受情况适量食用。
在选择奶酪时,考虑其营养成分并结合个体健康状况和医生建议,以确保饮食对恢复和健康管理有利。