武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋富含优质蛋白质,有助于修复和再生受损的皮肤组织。每100克鸡蛋中约含有13克蛋白质,这对增强机体抵抗力十分重要。
2.鸡蛋中的维生素D和B族维生素(尤其是B2和B12)有助于支持免疫系统功能。一个大鸡蛋提供约10微克的维生素D和0.5毫克的B2。
3.矿物质如锌和硒也在鸡蛋中存在,具有抗炎作用,并能帮助抵御感染。鸡蛋中含有约0.7毫克锌和15微克硒。
4.适度摄入脂肪有助于吸收脂溶性维生素,这对于维持皮肤健康至关重要。鸡蛋中含有健康的不饱和脂肪酸。
根据上述信息,食用鸡蛋对铜钱癣并无不利影响,同时还有助于身体健康。同时应注意饮食均衡,多摄入各种营养丰富的食物,以维持整体健康状态。
