沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.消化:一旦胶原蛋白进入胃部,胃酸和胃蛋白酶会将其初步分解为较小的多肽。接着,这些多肽在小肠中被胰蛋白酶进一步分解为氨基酸和短链肽。
2.吸收:分解产生的氨基酸和短链肽可以穿过小肠壁被吸收入血液。小肠是氨基酸和短链肽吸收的主要场所,能够有效地将这些营养成分输送至身体各个部位。
3.利用:吸收后的氨基酸成为全身合成新蛋白质的基础材料,包括体内胶原蛋白的再合成。人体会根据需要,将这些氨基酸用于修复组织、制造酶和激素等生理功能。
尽管口服胶原蛋白补充剂可能促进皮肤水分增加和皱纹减少,但其效果依赖于整体饮食和生活习惯。合理的营养搭配和健康的生活方式同样重要,以支持全身胶原蛋白的合成和维持。
