王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.急性胃肠炎常由病毒、细菌感染或饮食不当引起,一般会导致腹泻、呕吐、腹痛等症状。病情严重时还可能导致脱水,需要及时补液和休息。
2.胃肠道在疾病期间会受到损伤,需要一定时间来修复。即使症状缓解后,胃肠道功能通常也需要一段时间才能完全恢复。根据个体差异,恢复过程可能需要数日到一周不等。
3.推荐的饮食通常是清淡、容易消化的食物,例如米粥、面条、煮熟的蔬菜和水果等。避免过于油腻、辛辣和过冷的食物,以免引发新的胃肠不适。
4.油炸食品含有较高的脂肪和热量,在烹饪过程中还可能形成有害的化合物,对于尚未完全恢复的胃肠功能是一种负担。从健康角度考虑,通常建议慢慢引入正常饮食,并观察身体反应。
急性胃肠炎恢复三天后,继续食用清淡饮食有助于更好地恢复胃肠功能,暂时避免炸串等刺激性食物为宜。