武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.姜中的成分可能会引起皮肤过敏反应,如发红、瘙痒等,进而影响伤口的愈合过程。
2.姜含有挥发油和姜辣素,这些成分能够增加血液循环,可能导致伤口部位的炎症加重。
3.研究表明,姜的某些活性成分在促进血液循环的同时,也可能干扰正常的伤口愈合机制,从而延长恢复时间。
在伤疤恢复期间,建议保持饮食清淡,多摄入富含维生素C和蛋白质的食物,有助于组织修复和增强免疫力。避免食用辛辣、刺激性强的食物如姜,以确保伤口能够顺利愈合。