武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.草莓中富含维生素C,每100克草莓中含有约60毫克的维生素C。这种维生素是一种重要的抗氧化剂,有助于提高免疫力,帮助身体更快恢复。
2.草莓还含有丰富的叶酸,每100克草莓中含有大约24微克的叶酸。叶酸在细胞修复和生成过程中起到关键作用,对术后恢复有一定益处。
3.草莓中的膳食纤维含量为每100克约为2克,能够促进消化功能,帮助缓解术后可能出现的便秘问题。
尽管草莓具有多种营养成分,但也应注意不过量食用,以免引发不适。在术后饮食中,除了草莓,还应搭配其他多样化、易消化、营养丰富的食物。保持良好的生活习惯和适当的休息,能够更好地促进康复进程。
