刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.少量多餐：每天进食5-6次小餐，而不是传统的三餐制。这有助于避免饱腹感，提高热量摄入。
2.营养密集型食物：选择高热量、高蛋白的食物，如鸡肉、鱼类、豆类和坚果，以确保身体获得足够的营养支持。
3.味道调节：使用天然调味料，如生姜、大蒜或柠檬，来增强食物风味，从而刺激食欲。
4.温度与质地：提供适合个人喜好的食物温度和质地。有些患者更喜欢凉爽的食物，而有些可能偏爱温热的食物。
5.保持水分：鼓励饮用足够的水，但应避免在饭前大量饮水以免影响食欲。可尝试清淡的汤品或含电解质的饮料。
6.避免刺激性气味：减少厨房中强烈气味的生成，因为这些气味可能会进一步降低食欲。
通过以上方法，可以有效帮助患者在化疗期间维持食欲和营养摄入，提升生活质量。