郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.牛蛙富含蛋白质,每100克提供约16-18克蛋白质,有助于修复组织和增强免疫力。
2.含有多种微量元素,如磷、钾等,对身体健康有益。
3.脂肪含量相对较低,每100克约1-2克,有助于控制体重。
4.食用时需确保煮熟,以避免寄生虫感染风险。
5.应搭配蔬菜水果等,保持饮食多样化。
乳腺癌患者需在医生指导下调整饮食,注重食品安全。