何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.富含抗氧化剂的食物
蓝莓、草莓等浆果:含有丰富的维生素C和其他抗氧化剂,可对抗自由基损伤。
胡萝卜、南瓜等橙色蔬菜:富含β-胡萝卜素,有助于增强免疫细胞的功能。
2.高蛋白食物
鸡肉、鱼类:提供优质蛋白质,促进组织修复和免疫系统的正常运作。
豆类、坚果:是植物性蛋白质的重要来源,同时也含有多种微量元素。
3.富含维生素D的食物
三文鱼、鲭鱼:这些鱼类不仅富含维生素D,还含有Omega-3脂肪酸,有助于调节免疫反应。
牛奶、鸡蛋:也是日常获取维生素D的重要来源。
4.富含纤维的食物
全谷类(如燕麦、糙米):提高肠道健康,从而间接提升免疫力。
绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝):含有丰富的叶酸和纤维素,有助于维持免疫系统的健康。
5.益生菌食物
酸奶、开菲尔:这些发酵食品含有活性益生菌,可以改善肠道菌群,提升免疫功能。
泡菜、味噌:也是良好的益生菌来源,适量食用对免疫系统有帮助。
6.含锌食物
红肉、家禽:提供充足的锌,锌在免疫反应中起到关键作用。
南瓜子、芝麻:植物性锌来源,适合素食者补充。
7.含硒食物
巴西坚果:是硒的极佳来源,每天只需少量即可满足日常需求。
海鲜(如虾、蟹):也是硒的重要来源。
肺腺癌患者在饮食中应注重多样性和平衡,避免过度依赖单一食物。同时,应咨询医生或营养师以制定合适的饮食计划。