武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.洋丝瓜富含维生素C和维生素A,这些维生素在增强免疫功能和促进伤口愈合方面发挥重要作用。维生素C是强抗氧化剂,有利于抵抗感染;维生素A有助于维护皮肤和黏膜的健康。
2.洋丝瓜含有丰富的膳食纤维,每100克洋丝瓜中约含有1.2克纤维。这可以帮助调节消化系统,预防便秘问题,这在产后恢复期尤为常见。
3.其中含有钾元素,能够促进体内电解质平衡,对心脏和肌肉功能也有一定的益处。每100克洋丝瓜中大约含有170毫克钾。
4.热量较低,每100克洋丝瓜仅含有16千卡路里。对于关注产后体重管理的女性来说,洋丝瓜是一个理想的选择。
在产后恢复期,饮食的多样性和均衡非常重要。食用洋丝瓜时,应注意搭配其他营养丰富的食物,以保证全面的营养摄入。
