病情描述： 手术后为什么要补充蛋白质
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
蛋白质是身体构建肌肉、骨骼、皮肤、毛发等各种组织和器官所必需的营养素。手术时，身体会分解肌肉和其他组织以提供能量和修复受损部位，这会导致身体缺乏蛋白质。如果没有及时补充足够的蛋白质，就可能影响伤口愈合和康复过程。
因此，在手术后，医生通常会建议患者增加蛋白质的摄入量，以帮助身体恢复正常功能并减少感染和并发症的风险。这些蛋白质可以来自鱼、肉、蛋、豆类、奶制品等食物或蛋白质补充剂。