病情描述: 十二指肠溃疡饮食禁忌有哪些
管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.辛辣刺激性食物:如辣椒、胡椒、花椒、生姜等。
2.酸性食物:如柑橘类水果(柠檬、橙子)、草莓、菠萝、西红柿等。
3.油炸食品:如油条、炸鸡、薯条、炸丸子等。
4.咖啡和茶:因为它们会刺激消化道,导致更多的酸液分泌。
5.酒精和烟草:这些会使十二指肠溃疡的症状加重。
6.生冷食物:如冷饮、冰淇淋、冷冻水果等。
7.高脂肪食品:如猪肉、牛肉、奶酪、黄油等。
8.浓汤和浓汁:如骨头汤、浓汤咖喱、浓肉酱汁等。
9.奶制品:如果无法耐受乳糖,牛奶和其他奶制品可能会导致十二指肠溃疡并使症状加重。
总之,对于十二指肠溃疡患者来说,应避免刺激性、油腻、难以消化的食物,多吃易于消化、营养丰富的食物,如高纤维素的水果和蔬菜、粥、面条、白米饭等。同时,也要保持良好的饮食习惯,定时进食,少食多餐,避免暴饮暴食。
2023-05-23